第115章 分店筹备的艰难与四合院的暗流涌动

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  第一百一十五章:分店筹备的艰难与四合院的暗流涌动
  自从大领导夫妇上回来傻柱的饭馆光顾,这店就像被施了魔法,生意愈发红火。从清晨的第一缕阳光洒下,到夜晚繁星点点,饭馆里总是人来人往,热闹得像个小型集市。食客们的欢声笑语、锅碗瓢盆的碰撞声交织在一起,构成了一曲充满烟火气的乐章。可傻柱站在这热闹的饭馆里,目光却望向了远方,他的心中藏着一个更为宏大的梦想 —— 开分店。
  这日,骄阳似火,炽热的阳光毫无遮拦地倾洒在京城的大街小巷,仿佛要将整个城市点燃。傻柱和娄晓娥天刚蒙蒙亮就出了门,他们穿梭在熙熙攘攘的人群中,汗水很快就湿透了衣衫,紧紧地贴在背上。一家又一家的店面,他们满怀憧憬地去探寻,却总是失望而归。有的店面租金高得让人咋舌,就像一座难以逾越的大山,压得他们的资金计划摇摇欲坠;有的位置太过偏僻,街道冷冷清清,半天都见不到几个行人,根本无法吸引足够的客源;还有的店铺格局混乱不堪,改造起来不仅耗时费力,成本更是高得离谱。
  娄晓娥抬手擦了擦额头密密麻麻的汗珠,疲惫之色尽显于脸上,声音中带着一丝沙哑,轻声说道:“傻柱,你说咱们到底啥时候才能找到合适的地儿啊?这都找了好些日子了,我的腿都快不是自己的了。”
  傻柱心疼地看着她,伸出宽厚且带着老茧的手掌,轻轻拍了拍她的肩膀,安慰道:“晓娥,别着急。好事总是多磨的,咱们慢慢找,我就不信老天爷不给咱留条路。” 话虽如此,可他心里也忍不住犯嘀咕,找个合适的店面怎么就这么难呢?就好像命运在故意捉弄他们一样。
  两人正说着,迎面碰上了秦京茹。秦京茹如今在傻柱店里帮忙,她手脚麻利,脑子转得也快,平日里和傻柱、娄晓娥相处得十分融洽,就像一家人般亲密无间。
  “傻柱哥,晓娥姐,你们咋在这儿呢?找着合适店面了没?” 秦京茹满脸热情地打招呼,眼中满是关切之色。
  傻柱苦笑着摇了摇头,无奈地说道:“还没呢,看了好多家,没一家能让咱满意的。不是这儿有毛病,就是那儿不合适,可把我们折腾惨了。”
  秦京茹眼珠子滴溜一转,像是突然想到了什么,兴奋地说道:“我倒是听说有个地方要出租,就在前面不远处,不过具体情况我也不太清楚,要不咱一块儿去瞅瞅?说不定那就是你们一直心心念念找的呢。”
  傻柱和娄晓娥一听,原本有些低落的情绪瞬间高涨起来,连忙跟着秦京茹前往。到了地方一看,店铺位置确实相当不错,街道上车水马龙,行人如织,正是做生意的绝佳地段。可当他们一打听租金,两人都惊得瞪大了眼睛,下巴差点掉到地上。租金高得简直超乎想象,远远超出了他们之前的预算,就算把店里这几个月的盈利一股脑都搭进去,也远远不够。
  “这也太贵了,咱可租不起。” 傻柱皱着眉头,脸上写满了为难的神情。
  娄晓娥也忍不住叹了口气,无奈地说:“是啊,看来还得接着找。本以为这次能撞上好运气,没想到还是一场空欢喜。”
  就在他们准备离开的时候,店铺老板赵富贵走了出来。赵富贵是个油头粉面的中年男人,平日里就爱耍些小聪明,见人说人话,见鬼说鬼话。他一看到傻柱和娄晓娥,脸上立刻堆满了虚假的笑容,热情地迎了上来,那笑容就像涂了一层厚厚的油,让人看着心里直发腻。
  “两位,瞧你们这意思,是嫌租金贵了?这样吧,要是你们真有诚意租,咱可以商量商量。” 赵富贵皮笑肉不笑地说,那眼神里透着一丝狡黠,就像一只狡猾的狐狸。
  傻柱心里一动,想着或许还有一丝转机,便问道:“咋商量?你说说看。”
  赵富贵眼珠子滴溜一转,像个狡猾的狐狸,说道:“我看你们是实在人,租金呢,我可以给你们降一点,不过你们得先交半年的租金,另外,还得给我一笔好处费。只要你们把这些都办妥了,这店铺就归你们了。”
  傻柱一听,心里顿时明白了,这赵富贵是想趁机狠狠敲他们一笔。他拉着娄晓娥就要走,毫不客气地说:“不好意思,我们再考虑考虑。这种条件,我们可接受不了。”
  赵富贵见傻柱不上当,脸色瞬间一沉,冷哼一声道:“哼,你们要是不租,可别后悔。就这地段,想租的人多了去了,排着队等着呢。”
  傻柱也没搭理他,和娄晓娥、秦京茹转身离开了。回到店里,傻柱心里还在不停地琢磨着找店面的事儿,娄晓娥在一旁心疼地安慰他,让他别太着急,可他哪能不着急呢,开分店的事儿就像一块沉甸甸的大石头,压得他有些喘不过气来。
  这边傻柱为分店的事儿发愁,四合院那边也不太平。这天,二大爷刘海中突然在院子里大发雷霆,那声音大得整个四合院都能听见,就像一头发怒的狮子在咆哮。原来,他儿子刘光天最近谈了个对象,女方家条件还不错,可就是要求男方家必须有一间独立的婚房。这可把刘海中一家难住了,他们家房子本就紧张,一家几口挤在几间狭小的屋子里,连转身都困难,根本腾不出多余的房间来给刘光天当婚房。
  “这可咋办啊?光天这婚还咋结?” 刘海中急得直跺脚,双手不停地在脑袋上抓挠着,头发都被抓得像个鸡窝一样乱蓬蓬的。
  二大妈也在一旁抹着眼泪,哭哭啼啼地说:“要不,咱找傻柱商量商量,看能不能借点钱,把院子里的偏房翻修一下,改成婚房?傻柱现在生意做得那么好,肯定能帮上忙。”
  刘海中一听,眼睛顿时一亮,像是抓住了救命稻草,说道:“对,找傻柱,他现在发达了,可不能忘了咱们这些老邻居。他肯定不会眼睁睁看着光天结不了婚的。”
  于是,刘海中夫妇火急火燎地来到傻柱店里。傻柱一听他们的来意,脸上露出了为难的神色,说道:“二大爷,二大妈,不是我不帮,你们也知道,我现在正筹备开分店呢,到处都要用钱,每一分钱都恨不得掰成两半花,实在是拿不出多余的钱借给你们。”
  刘海中一听,脸色瞬间变得很难看,语气也变得有些生硬:“傻柱,你可不能忘本啊。以前你有困难的时候,我们可没少帮你,那时候你咋不说没钱呢?现在我们找你帮忙,你就这么推脱?”
  傻柱连忙解释,语气里满是无奈:“二大爷,我真不是推脱,我是真没钱。要不这样,我帮你们想想其他办法,看看能不能找其他亲戚朋友借借。我肯定不会不管的。”
  刘海中冷哼一声,满脸不满地说:“不用了,既然你不肯帮忙,那以后也别指望我们帮你。哼,真是人心隔肚皮,没想到你是这样的人。” 说完,拉着二大妈气呼呼地走了,留下傻柱站在原地,一脸无奈和委屈,心里就像打翻了五味瓶,不是滋味。
  与此同时,许大茂那边也有了新动静。他最近结识了一个名叫孙老板的人,孙老板在京城开了好几家饭馆,生意做得风生水起,在餐饮圈里也算小有名气。许大茂心里又打起了坏主意,他一直对傻柱的成功耿耿于怀,心里像堵了一块大石头,想着这次一定要联合孙老板,一起把傻柱的生意搞垮。
  “孙老板,你别看傻柱现在生意好,那都是表面现象。他这人没什么本事,就是运气好罢了。只要咱们联手,肯定能把他的生意搞垮。到时候,这一片儿的生意还不都是咱们的。” 许大茂在孙老板面前添油加醋地说,脸上露出阴险的笑容,那笑容就像夜空中的乌云,让人看了心里发寒。
  孙老板听了,冷笑一声,不屑地说:“就凭你?能有什么好办法?我看你就是在吹牛吧。”
  许大茂连忙讨好地说:“孙老板,您放心。我在这一片儿住了这么多年,对傻柱和他的店再了解不过了。他那些招数我都门儿清,我可以给您出谋划策,保证让他的生意做不下去。”
  孙老板听他说得头头是道,心里也有些心动,想着要是真能把傻柱这个竞争对手除掉,自己的生意肯定能更上一层楼。于是说道:“行,那我就听听你的计划。要是真能把他的生意搞垮,好处肯定少不了你的。”
  许大茂心中暗自得意,他把自己的计划一五一十地告诉了孙老板。原来,他打算在傻柱店附近再开一家饭馆,和孙老板一起打价格战,把傻柱店里的顾客都吸引过去。另外,他们还打算雇一些地痞流氓在傻柱店里捣乱,故意挑刺、闹事,败坏傻柱的名声,让顾客不敢再去。
  孙老板听了,连连点头,脸上露出满意的笑容:“不错,不错,就这么办。看来你还真有点脑子,只要事情办成了,少不了你的好处。”
  很快,许大茂和孙老板就开始行动起来。他们在傻柱店附近租了一间店面,开始紧锣密鼓地装修。傻柱得知这个消息后,心里一紧,他知道,麻烦又要来了。
  “晓娥,许大茂和那个孙老板肯定没安好心,咱们得想个办法应对。他们这次来势汹汹,肯定不会轻易放过咱们。” 傻柱对娄晓娥说,脸上满是担忧的神色,眉头紧紧地皱成了一个 “川” 字。
  娄晓娥也一脸担忧,皱着眉头说:“是啊,他们这是要跟咱们死磕到底啊。咱们不能坐以待毙,得主动出击。不然,咱们的生意可就危险了。”
  两人商量了许久,终于想出了一个对策。他们决定先提高店里的菜品质量和服务水平,留住老顾客。每一道菜都要精心烹制,从食材的挑选开始,就严格把关,只选最新鲜、最优质的食材;烹饪的火候更是要掌握得恰到好处,多一分则老,少一分则生。服务员的态度也要更加热情周到,笑脸相迎每一位顾客,让顾客有宾至如归的感觉。同时,推出一些新的菜品,结合当下的饮食潮流和顾客的口味偏好,研发出独具特色的佳肴,吸引更多的顾客。另外,他们还打算在店门口张贴海报,精心设计海报的内容,突出店里的特色和优势,让更多的人了解他们的店。
  就在傻柱和娄晓娥紧锣密鼓地筹备应对之策时,四合院又发生了一件事。这天,一大爷易中海突然找到傻柱,一脸焦急地说贾张氏的病情加重了,需要一笔钱住院治疗。秦淮茹实在没办法,又来向傻柱求助。
  “傻柱,你张奶奶的病越来越严重了,医生说必须马上住院,可我实在凑不出钱来。你能不能再帮帮我?我实在是走投无路了。” 秦淮茹满脸焦急,眼眶里还含着泪水,声音带着一丝哽咽,整个人看起来憔悴不堪。
  傻柱看着秦淮茹,心里十分为难。他刚拒绝了二大爷的借钱请求,现在又碰上秦淮茹来借钱,他实在不知道该怎么办才好。一边是开分店的资金压力,像一座大山压在他的心头;一边是邻居的救命之急,又让他无法坐视不管,这让他陷入了两难的境地。
  “秦姐,我不是不想帮你,你也知道我现在的情况。可张奶奶的病也不能耽误,要不这样,我先帮你想想办法,看看能不能找其他地方借点钱。你别着急,咱们一起想办法。” 傻柱无奈地说,语气里满是纠结和无奈,眼神中透露出一丝疲惫。
  秦淮茹听了,虽然有些失望,但还是感激地说:“傻柱,谢谢你。我知道你也不容易,是我给你添麻烦了。要是实在没办法,我再想想其他办法。”
  傻柱看着秦淮茹离去的背影,心里暗暗叹气。他知道,自己不能眼睁睁地看着贾张氏的病情恶化,可他又实在拿不出钱来。他决定先去医院看看贾张氏的病情,再想办法筹钱。
  到了医院,傻柱看到病床上虚弱的贾张氏,心里一阵难过。曾经那个风风火火、吵吵闹闹的老太太,如今瘦得皮包骨头,脸色苍白如纸,让人看了心疼不已。他安慰了贾张氏几句,然后找到医生,询问病情。医生告诉他,贾张氏的病情确实很严重,需要尽快手术,否则有生命危险。手术费大概需要一笔不小的费用,这让傻柱感到压力巨大,仿佛一座大山压在了他的身上,让他有些喘不过气来。
  从医院出来后,傻柱陷入了沉思。他知道,自己必须尽快筹到钱,否则贾张氏的生命就有危险。他决定先找四合院的邻居们商量商量,看看大家能不能一起想办法。
  回到四合院,傻柱把大家召集到一起,把贾张氏的病情和手术费的事情告诉了大家。大家听了,都十分震惊,脸上露出担忧的神色。
  “这可咋办啊?张奶奶的病可不能耽误啊。” 一大妈焦急地说,双手不停地在胸前搓着,眼神中满是焦虑。
  “是啊,咱们都是一个院里的邻居,不能眼睁睁地看着张奶奶有危险。” 聋老太太也说,声音虽然有些虚弱,但透着一股坚定,眼神中透露出对贾张氏的关心。
  大家你一言我一语地讨论着,可谁也拿不出一个好主意。就在这时,许大茂站了出来,阴阳怪气地说:“我看啊,这事儿还得靠傻柱。他现在生意做得这么好,肯定能拿出这笔钱来。别人都没钱,他还能没钱?”
  傻柱一听,心里就明白了,许大茂这是在故意为难他。他冷冷地看了许大茂一眼,说道:“许大茂,你别在这儿说风凉话。你要是有本事,你也出点钱啊。别光会说,不做事。”
  许大茂连忙说:“我哪有那么多钱啊?我自己的生意还顾不过来呢。我也就是说说,又没说不帮忙,可我真没钱啊。”
  就在大家争论不休的时候,何大清站了出来,大声说道:“大家都别吵了。傻柱现在确实有困难,咱们不能逼他。我看这样,咱们大家一起凑凑,能凑多少是多少。众人拾柴火焰高,只要咱们齐心协力,肯定能帮张奶奶渡过这个难关。”
  大家听了,都觉得何大清说得有道理,于是纷纷表示愿意凑钱。你一百,我五十,不一会儿就凑了不少。傻柱看着大家,心里十分感动,眼眶都湿润了:“谢谢大家,谢谢大家愿意帮忙。要不是大家帮忙,我真不知道该怎么办才好。”
  在大家的共同努力下,终于凑齐了贾张氏的手术费。贾张氏顺利地做了手术,病情也逐渐好转。秦淮茹对大家十分感激,尤其是对傻柱,她知道,要不是傻柱牵头,大家也不会这么齐心协力地帮忙。她特意做了一桌好菜,邀请大家到家里吃饭,表达自己的感激之情。
  然而,傻柱和娄晓娥的麻烦并没有就此结束。许大茂和孙老板的饭馆很快就开业了,他们果然如计划的那样,打起了价格战,菜品价格压得极低,低到几乎接近成本价,还雇人在傻柱店里捣乱。时不时就有几个地痞流氓来店里闹事,故意挑刺,说菜里有虫子,或者服务态度不好,搞得店里的顾客人心惶惶,原本热闹的饭馆变得冷冷清清,门可罗雀。
  “晓娥,咱们不能就这么坐以待毙。咱们得想个办法,把顾客拉回来。再这样下去,咱们的店可就撑不下去了。” 傻柱看着冷清的店面,心急如焚,脸上满是焦虑的神色,额头上的汗珠不停地滚落下来。
  娄晓娥也很着急,在店里不停地踱步,说道:“是啊,咱们得赶紧想个对策。要不,咱们也搞一些促销活动?降低价格,吸引顾客。”
  傻柱摇了摇头,冷静地说:“不行,他们打价格战,咱们要是跟着降价,只会让他们得逞。他们就是想把咱们拖垮,咱们不能中了他们的圈套。咱们得想个别的办法,既能吸引顾客,又不能让他们得逞。”
  就在他们一筹莫展的时候,秦京茹眼睛一亮,兴奋地说道:“傻柱哥,晓娥姐,咱们搞个美食节,把咱店的招牌菜、特色小吃都摆出来,再请些老顾客、新面孔来免费试吃。咱还能邀请电视台的人来做个报道,保准能把咱店的名气打出去!” 傻柱和娄晓娥听后,相视一笑,都觉得这主意妙极了。
  说干就干,傻柱和娄晓娥立刻开始筹备美食节。傻柱一头扎进后厨,精心研究新菜品,反复调试每一道菜的口味,从食材的搭配到调料的用量,都力求做到极致。娄晓娥则忙着邀请客人,她翻出店里的顾客登记簿,一个一个打电话,诚挚地邀请老顾客前来参加,还拜托他们多带些朋友。同时,她四处联系媒体,好说歹说,终于说服了一家电视台的记者来进行报道。
  美食节那天,饭馆门口张灯结彩,大红色的横幅高高挂起,上面写着 “傻柱美食节,美味共享”。门口还摆放了几个大展板,上面展示着店里的招牌菜品和特色小吃,色泽诱人,让人看了就垂涎欲滴。
  老顾客们早早地就来了,大家围坐在一起,欢声笑语不断。电视台的记者也准时到达,架起摄像机,准备记录这热闹的场面。傻柱穿着干净整洁的厨师服,亲自为大家上菜。每一道菜端上桌,都引发一阵赞叹,大家纷纷拿起筷子品尝,赞不绝口。
  “傻柱,你这手艺真是越来越绝了!这红烧肉,肥而不腻,入口即化,我还是头一回吃到这么好吃的。” 一位老顾客竖起大拇指,由衷地夸赞道。
  “是啊,还有这糖醋鲤鱼,外酥里嫩,酸甜可口,味道正宗得很!” 另一位顾客也跟着附和。
  记者穿梭在人群中,采访着顾客,镜头不时扫过热闹的场面和美味的菜肴。在采访中,大家都对傻柱的饭馆赞不绝口,这让傻柱和娄晓娥心里乐开了花。
  许大茂和孙老板得知美食节的消息后,气得暴跳如雷。他们本以为打价格战和捣乱就能搞垮傻柱,没想到傻柱竟然想出这么一招。两人不甘心就这么失败,又凑在一起商量对策。
  “孙老板,这傻柱太狡猾了,咱们不能就这么算了!” 许大茂气得满脸通红,咬牙切齿地说。
  孙老板皱着眉头,沉思片刻后说:“别急,咱们再想想办法。他们这次虽然出了风头,但不可能一直这么顺利。咱们盯着,等他们出点差错,就抓住机会再动手。”
  美食节圆满结束后,傻柱店里的生意果然又火爆起来。新顾客慕名而来,老顾客也更加忠诚。傻柱和娄晓娥忙得不可开交,但心里却甜滋滋的。
  在四合院这边,刘海中因为儿子婚房的事,一直对傻柱耿耿于怀。这天,他在院子里又开始抱怨起来。
  “这傻柱,真是忘恩负义!想当初他有困难的时候,我们可没少帮他,现在我们找他借点钱,他就推三阻四的。” 刘海中一边嘟囔,一边气呼呼地抽烟。
  二大妈在一旁劝道:“行了,老头子,别再说了。傻柱也有他的难处,咱们再想想别的办法。”
  “想什么办法?这房子的事儿一天不解决,光天的婚就结不了!” 刘海中不耐烦地说。
  这时,易中海走了过来,说道:“海忠啊,你也别太为难傻柱了。他现在忙着开分店,资金肯定紧张。要不咱们一起再想想办法,看看能不能找街道帮忙,申请点住房补贴?”
  刘海中听了,眼睛一亮:“对啊,我咋没想到呢?还是一大爷你有主意。”
  于是,在易中海的带领下,刘海中夫妇开始四处奔走,向街道反映情况,申请住房补贴。
  而许大茂和孙老板虽然暂时没再搞小动作,但他们一直在暗中观察傻柱的店,寻找着再次下手的机会。傻柱和娄晓娥也不敢掉以轻心,时刻关注着店里的情况,不断改进菜品和服务,努力留住顾客。
  日子一天天过去,傻柱的饭馆生意越来越好,分店的筹备工作也在艰难地进行着。虽然面临着各种困难和挑战,但傻柱和娄晓娥始终坚信,只要他们齐心协力,就没有什么能难倒他们。在这个充满烟火气的四合院里,故事还在继续,他们的未来充满了未知和希望,而傻柱也将继续利用重生的优势,守护自己的幸福生活,带领着身边的人一起走向更好的未来。

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