第169章 麻辣烫店开业啦
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清晨的阳光透过薄雾,洒在街道上。
明明才五点钟,华梨初就穿着干净的工作服,带着一众员工在店里忙活开了。
不到八点,3个员工已经摆好了长凳和椅子。
华梨初斥巨资买来的冰柜里,各式各样的丸子、肉类一一摆开。
旁边整排整排的食材架上,也装满了各种清洗干净的新鲜蔬菜。
店铺的门头上,挂着一条红绸横幅,上面用金色的大字写着店铺名称。
华梨初带着员工,站在门口,热情的向过往的行人打招呼。
声音洪亮,态度热情又大方,吸引了不少行人的好奇心。
往店里一看,店铺里码放得整整齐齐的食物,还挺诱人?
但,怎么是生的?
难不成,又是一家小炒店?
就在这时,华梨初拉着喇叭,大声道:“为了庆祝开业,我们今天推出了特别活动!
凡是愿意填写口味调查问卷的顾客,都可以享受7折优惠。
除此之外,前10名进店消费的顾客,只要累计消费不超过10元,都可免费!但,不可以浪费食物!
活动真实有效,希望大家可以多多支持,谢谢大家!”
众人一听免费,哪还顾得上心里的好奇?
至于10元的消费范围,更不在他们的考虑范围之内。
连带荤的小炒都才两三块钱一盘,他得吃多少,才能一顿消费10块钱?
又不是只猪!
连忙进店:“你这东西是怎么吃的?”
杨大丫适时递过一个菜篮子:“你把想吃的菜夹在里面,递给里面的员工称重即可!”
“荤菜素菜一个价?”
“不是的,素菜1块钱一斤,荤菜和丸子一个价,都是2块钱一斤。”
顾客懂了,这不就跟小炒一个套路吗?
挥挥手,告别杨大丫,走到冰柜前,推开盖子。
不过,这些丸子,之前好像没怎么见过?
管它呢,想吃的都夹一点试试,反正不要钱!错过了这个村,可就没这个店了!
顾客之所以这么自信,也是因为这会时间还早,店里没什么人,他肯定能排进前10个进店消费的人里面。
顾客将自己好奇感兴趣的丸子都给夹了一遍,又夹了点肉,就想把篮子递给橱柜后面站着的李良平。
可目光突然停在了一排方方正正的面饼上,惊讶道:“这是方便面?”
杨大丫立马回复:“对!除了方便面,还有红薯粉……”
一个方便面在外面卖得可不便宜啊!
顾客正愁那些丸子填不饱肚子,赶紧夹了块方便面放进篮子。
至于旁边的蔬菜,他是看都不看一眼。
吃了这么多年素,好不容易可以敞开肚皮吃一次肉,他怎么可能还夹素菜!
杨大丫抿了抿被口罩遮住的嘴唇,不赞同的瞅了眼顾客。
啊啊啊啊,豆皮和菠菜,真的很好吃!
你错亿啦!
李良平接过篮子后,戴上手套,给荤素菜分类。
顾客见了,饶有兴趣道:“你们这还挺讲卫生,居然戴手套!”
“病从口入!我们小老板一而再再而三的交代过,一定要把顾客的饮食安全放在首要位置。”李良平头也不抬的回复道。
顾客赞赏的点点头,环顾四周,猛然发现,这家店铺确实很干净啊!
“吃什么口味?番茄还是麻辣?”
还可以选口味?
“麻辣的!”
“吃不吃香菜?”
“要的!”
“诚惠3块7,鉴于您是今天第2个进店消费的顾客,这单免费。这是你的号码牌,请拿好!”
顾客接过号码牌,点点头。
在杨大丫的引导下,随便选了个座位,静待美食。
等待的时间总是令人期待的,空气中弥漫着香料的迷人气味,刺激着顾客的嗅觉神经。
让他在看到麻辣烫的瞬间,口中立马分泌出了大量的唾液。
“旁边有辣椒、葱蒜和食用醋,以及几种小菜,你需要的话,自己加!”
顾客已经听不进杨大丫的话了。
视线彻底落在麻辣烫的碗里,只见红色的汤底翻滚着,上面漂浮着翠绿的香菜、嫩黄的蛋皮和几片红色的辣椒油,给人极大的视觉冲击力。
顾客连忙从笼屉中抽出一双筷子,挑起一串食材,先在嘴边吹吹,然后一口咬下,麻辣鲜香的味道瞬间爆发,直冲天灵盖。
猛吃了好几口,才突然想起来,还有小菜没加。
端着碗走进放着小菜的架子上,发现上面放着一排盆。
杨大丫像是看出了他的困惑,温柔介绍道:“这是黄金豆,酸辣萝卜,酸豆角……味道都很不错,你可以都试试!”
既然感兴趣,那就试试!
毕竟,小孩才做选择,大人肯定选择全要!
于是,顾客又舀了不少小菜,重新回到桌子上。
这个什么黄金豆,味道很不错!
酸辣萝卜很开胃。
酸豆角很有味道。
……
总之,这顿麻辣烫彻底俘获了他的味蕾。
外面新来的顾客见他吃得满头大汗,好奇的看了好几眼,心里对麻辣烫的期待,渐渐升高。
得益于小孩们的大力宣传,附近几个小区的住户,都知道今天这边有新店开业。
按照惯例,新店开业,必有优惠。
正巧又是周末,抱着占小便宜以及好奇的心态,越来越多的行人朝这边涌来。
人都有种从众心理。
见店铺里面的人吃得满头大汗,斯哈斯哈的,原本只是好奇,想过来看看的行人,也别引起了好奇心。
正巧中午了,反正也是要吃饭的。
在哪儿吃不是吃?干脆试试新花样好了!
有7折优惠这个萝卜吊在前头,几乎是所有的顾客都在食用完麻辣烫后,毫不犹豫的选择填写口味调查问卷。
才一天时间,华梨初就收到了两百多份调查问卷。