第129章 饺子

  谢茯拎起板凳：“王婶，我回家了。”
  “回吧，我去田里转转。”
  她男人和儿子明后天说不定回来。
  箩筐里的草倒在门口，镰刀扒拉开。
  推门进院子，背篓和镰刀放进杂物房。
  谢茯对里面的人说道：“我出去这么会时间，是不是没有歇着，把笔放下歇一会。”
  裴青生转头笑着回：“才歇完，拿起毛笔一个字还没写，赶巧你回来，累了吧，坐下歇会。”
  “还行，我去洗洗手，揉面包饺子。”
  “那等会我和你一块包饺子。”
  “好，我去和面。”
  杂面有些灰灰的，差一点的杂面发黑。
  遇到黑心的商户，买发黑的面回来吃，容易拉肚子。
  有货郎进村以后，不用去镇上买面，省得跑，还省钱。
  这里没有冰箱，要不然能多包点放在冰箱里冻着，想吃就拿出来煮。
  把面倒在盆里，想起来猪油还没炼，得先把油渣炼出来再和面。
  面盆搁在灶台上，拿过一旁架子上的切菜板，猪肉切得薄薄的。
  油炼干净了，吃着不会发腻。
  隔壁郑桂花家，杨妞妞跑到院子里，鼻子嗅了嗅，对着进院子的杨胜说道：“爹，嫂嫂家传过来的，好香啊。”
  “馋丫头，明天晚上咱家包饺子吃。”
  “爹，真的吗？”
  “真的，爹啥时候骗过你。”
  杨妞妞开心的跑进屋：“姐姐，爹明天晚上包饺子吃。”
  杨娇娇往屋外看了一眼，小声道：“爹说没用，得听爷爷的，爷爷说包饺子才能包。”
  昨天说包饺子吃，她爷爷没同意，说还没没干活呢，就想吃好的。
  昨天晚上一家喝着荠菜汤。
  郑桂花从外面进来，捶着后腰在床边坐下，笑着问：“你俩说啥悄悄话呢。”
  杨妞妞来到她面前，小手帮着捶腿：“爹刚才和我说，明天晚上吃饺子。”
  杨娇娇接过话：“我和妹妹说，爹的话不好使，得听爷爷的，爷爷发话爹不敢不听。”
  不，是他们一家子不敢不听。
  摸着两姐妹的头，无奈的在心里叹了口气。
  昨天和她婆婆说好了，晚上包饺子吃，公公不同意，说等家里的活忙完了再说，让孩子们白高兴一场。
  杨光宗和杨耀祖闻着味进屋，都围在她身边。
  “你们两个明天继续到地里帮忙，不许乱跑，家里忙得很，娘顾不上你们，别让娘操心。”
  两兄弟点头。
  杨耀祖抱着她的胳膊：“娘，我想吃饺子。”
  “你们跟我说没用，得去和你们爷爷说，你和光宗一块去。”
  她公公宠着两个孙子，闹上一闹，没准就同意了。
  两兄弟对视一眼，迅速转身跑去了隔壁屋子。
  今晚能不能吃上饺子，就看他们了。
  炼好油，油渣捞出来在一旁放凉。
  捏起一块放进嘴里，烫得她又吐回手心，左手倒右手，放在嘴边吹凉。
  灶房里飘着浓烈的猪油香味。
  小时候吃过一次猪油拌饭，倒了点酱油，特别的香。
  后来长大吃过一次，总感觉差了什么，不是小时候的味了。
  和好面，端着盆进屋：“你会擀面皮吗？”
  “会。”裴青生放下笔，“家里有擀面杖吗，他们有没有送回来？”
  “有，擀面杖送回来了，但是面板没有送回来，只能将就用菜板。”
  菜板很小，只有a四纸那么大。
  “你擀面皮，我和馅，等会过来一起包，我去拿菜板和擀面杖。”
  油渣刚才剁好了，今天特意早点回来，天黑之前应该能吃上饺子。
  裴青生将擀好的饺子皮放在菜板上，放不下的放在面盆里。
  见她端着和好的馅进来，问道：“要不要留面种。”
  “不留，我不会养面种，你要是会养就留点。”
  “我也不会。”
  小时候他娘会留面种，怎么养的他不知道。
  “那不留，小时候我养过两次，都发霉了。”
  招来一顿打，明明是按照李贵芬说得做，不知道为什么还会长毛。
  “等过年包馒头或者包包子，去桂花嫂子家用面换一点。给，这个馅料里油渣放的少，捏一个小角倒进锅里一起煮，就能分得开了。”
  饺子皮擀得挺圆润的，每个大小都差不多。
  谢茯很怀疑他有强迫症。
  “饺子皮擀得真漂亮，我擀饺子皮奇形怪状的。”
  上辈子她妈擀饺子皮，一手捏着饺子皮转圈，一手不停的滚着擀面杖，擀出来的饺子皮又圆又好看，她怎么都学不会。
  裴青生没有告诉她，擀出来不好看的饺子皮，被他重新捏回去，又擀了一遍。
  “你别站着，坐下歇会。”
  谢茯拿起一块饺子皮：“坐着包饺子不得劲，包完放进锅里煮，水在锅里烧着呢。”
  她迫不及待的想吃，昨天晚上还做梦梦到吃饺子了。
  摇了摇头，暗道她也是个馋鬼啊。
  裴青生包好一个饺子，拿在手里问：“在哪里捏角？”
  谢茯望去：“随便，在两边都捏角，或者捏一个，下进锅里能分出来，我吃到少的给你，你吃到多的给我。”
  不知道他能吃下多少个饺子，数量是对半包的。
  数了数，大概有三十个。
  还有昨天晚上剩的猪蹄汤，早上喝了一碗。
  “汤猪蹄没喝完，今天晚上全吃了，把肚子吃得饱饱的。”
  裴青生在饺子两边捏了两个角，挨个放在菜板上：“今年过年多买些肉回来，羊肉，猪肉，炒货，我们……”
  抬头看了她一眼，羞涩的垂下目光：“我们在一起的第一个年，一定要好好过。”
  谢茯在他身旁坐下，笑着将手中的饺子皮合上：“好啊，晚上我们一起守岁。”
  裴青生回头望了一眼床铺。
  他的床和主卧的床差不多大，能睡下两个人。
  一想到此，耳朵红了起来。
  谢茯把饺子放在菜板上，余光见状，笑着说道：“我说得是和你一块守岁，没别的意思啊。”
  听她这样说，脸色瞬间爆红。
  他想多了。
  一旁的人使劲抿着嘴，不让自己笑出声。
  轻轻咳嗽了一声：“不过冬天冷，我盖一床被子或许会冻着。”