第167章 过年

  多多正经改了口，管董艳秋叫干妈，管她婆婆叫奶，还叫了老舅爷。
  把黄艳秋婆媳俩喜的不要不要的，轮着把多多抱在怀里，亲也亲不够。
  黄艳秋婆婆把一个镯子套在了多多的手腕上，大小正合适。
  “婶 ，这个。”小寒虽说不好败了人家的兴，但这东西确实挺贵重。
  “我拿我嫁妆重新找人打的，戴着吧。多多，等你长大了，奶再给你重新打。”董艳秋婆婆说。
  看着那俩小子，坐在炕上一边吃一边和小果牛牛推推打打，没个正形，就觉得多多分外可爱起来，还是丫头好。
  “谢谢奶，谢谢干妈，我可喜欢了。”多多说。
  “哎哟喂，我的多多啊，可真会说。”黄艳秋婆婆笑道。
  虽说席间菜色没有丰富到后世的模样，但对于现阶段来说，那真的是很不错了。
  尤其是菜的味道，那是真的好吃。
  那道红焖羊肉，香嫩入味，但却一点膻气都没有。
  “婶，你有没有卤过鸡杂？”小寒问。
  “没。”董艳秋婆婆摇头：“学过香卤牛肉，稍微改一下料，卤鸡杂应该也不会太差。”
  “那指定是不会差，肯定能更好吃。婶，我是这么想的，咱们村不是要开供销社吗？咱这虽说是在汽道边上，但是大多数人是路过，不会专门奔着这买东西，只靠着平山村这千把户人，倒是勉强也可以养的活，但是想要更好，那就难了。所以首先就得把人气先养 出来，咋养人气，那就是得让人愿意来这，并且来了这，还能呆上一呆。”
  “对。”老舅点头：“我太爷说过，城里的大酒店也要有一些便宜菜，为的就是把人先吸引过来，打路边门口过的人朝里一看，哎，这里人多，兴许就能进来吃一口。”
  小寒点头：“对。婶，我就想你试着卤点鸡杂，放在供销社卖卖，估计能老多人来买。”
  香酥鸡就是例子。
  “这东西还真行，咱们村别的可能缺，这鸡杂是真不缺，反正我家分的，我不爱吃。”王志宏说：“要是您老给做了，我指定愿意买点尝尝。”
  “嫌弃我做的不好吃！”黄秋花啪的拍了他一巴掌，差点给拍桌子底下去。
  “你这老娘们，真是的。”王志宏抱怨道。
  “那咋算啊？”黄艳秋婆婆问。
  “你花钱跟大队买鸡杂，合算的钱算给大队呗。供销社反正都收东西，收啥不是收。”小寒说。
  “冷书记能同意吗？”董艳秋问，她要地盘，她婆婆要往里送货。
  “漫天要价，坐地谈钱呗。不试试哪能知道行不行？”
  “那你就给婶试试。”黄艳秋婆婆点头说，“能成，我就试试。”
  小寒答应下来。
  村上开供销社是公家行为，和投机倒把不相关，供销社也会经常面向农民收些农产品，像是她们买的毛磕，供销社也卖，就是和农民直接收的葵花子。
  酒过三巡，菜过五味，下午两点才结束了这场宴席。
  王哥不喝酒，于千岩和程庆陪着老舅喝了点也就作罢。
  吃完饭，孩子们看外头不下雪了，就张罗着出去玩。
  毛毛闹觉，中午人多她太兴奋了，没睡觉，错过了觉底，估计这会儿不大舒服，一直哭叽叽的，小寒抱了一会儿，于千岩从牌局上下来接过她，在屋地里来回地走着，哄着她。
  于千岩接了手，小寒就上炕和大家一起玩叶子牌。
  齐明宇朝小伍使了个眼色。
  “姐，我们也想出去玩会。”明宇说。
  聪明乖巧的孩子就是得大人偏爱，小寒想都没想就答应了。
  “去吧。正好看着点小果，别往沟里走，万一掉雪窟窿里咋整。”小寒摸着牌说。
  “知道了，保准不上沟里，我们就在村里玩。”
  小寒点头。
  晚上回了家，还是老安排，小寒带着毛毛去秋荷的屋子里睡。三元、国强和伟东挤在小果和牛牛的房间一起睡。
  把东屋留给了程庆和小伍还有明宇。
  程庆出去倒洗脚水的功夫，看着姐进了西屋，心放了下来。
  结果还没等他睡着，就听见外屋地有开门声，然后影影绰绰看见她姐去了秋荷的屋子。
  程庆难得的又失眠了。
  大年三十一大清早顶着个黑眼圈起来了。
  “你咋了这是？”正烧火的小寒吓了一跳，“对了，你去看你爷奶了没啊？”
  “年前去了。初三再去拜个年。”程庆说。
  小寒点点头，接着烧火。
  “姐夫。”程庆看于千岩掀帘出来了，笑着打招呼。
  “程庆，起这么早，也没什么事，你多睡一会儿呀。”于千岩对程说，眼睛却是望向小寒。
  刚起来，眼睛还有点惺忪，竟有了点人夫感。
  小寒朝他笑。
  他不明所以，也跟着笑，想起了啥，又开始扒拉头发。
  “睡不着……了。”可怜的程庆，说话声，越来越小。
  我应该在炕里，不应该在这里。
  “我去了啊。”于千岩说。
  “嗯。”小寒点头。
  下雪天，粪不多，但于千岩已经养成了习惯，一日不缀。
  小寒就佩服他这股韧劲，难怪上辈子那么难熬，他都能过得风生水起。
  “姐夫，你上哪？”程庆一抬头，发现于千岩已经出了门。
  “我捡粪。”
  “那我和你一起去。”
  “行。”于千岩点头，给他找了个筐，和一个铁签子。
  小寒把烧开的水灌到暖壶里，开始做早饭。
  秋荷淘米，早上吃大米粥。
  下午就要吃年夜饭，早饭就清淡一点，煮了点冻白菜和萝卜，蘸酱吃。
  今年冬天挺冷的，一直在下雪，菜窖里，最上面的菜就被冻了点。时不常的捡出几个冻坏了的菜出来吃。
  小寒和秋荷再把屋里收拾收拾，擦干净灰尘油垢，整个正月也就不动了。
  于千岩带着程庆在院子里拾掇。
  先把雪扫了，雪人太容易脏，费大劲刚堆好，新鲜不过一天，风一刮上面就沾上黑灰、苞米杆的叶儿，脏兮兮的就不好看了。
  两人齐力把雪推到粪堆上。
  于千岩扫窗台上的雪和灰，于千岩拿着大扫帚扫院子。
  遇到结冰的地方，就拿小火铲铲掉。
  小果领着小伍和齐明宇出去玩了，剩下的孩子们都在牛牛屋子里，牛牛和多多在显摆他们的新衣服。
  一口气忙活到了两点多，才算是弄清爽了。
  看起来，整个院子有一种整洁干净的舒服感。
  于千岩和小寒一起贴春联，贴福字。
  “小寒姐，于老师，你们这院子收拾的可真立整。”知凤挎着篮子进来夸道。
  她家男人多，倒是不大怕人欺负，但确实收拾屋子的时候也没人伸手，她婆婆又不让她干，自己忙活了五六天，看着挺不错了，结果和小寒姐家一比，根本就没办法比！
  看人家也是木门，都钉的好好的，一根断的没有。
  院子里一片草叶也没有，铁线上搭着一线衣服，就连被冻的邦硬的衣服都立整。
  “知凤来了，快进来。”小寒刚歇下来，坐在炕上歇会。
  多多和毛毛就开始抢她的怀抱。
  秋荷伸手护着毛毛，不让她摔倒。
  “妈妈，我。”毛毛已经开始冒话了。孩子们在屋地里玩，程庆和于千岩聊天。
  “小寒姐，给你拿的韭菜，你晚上包饺子吧。”
  “唉哟，可真水灵。”小寒赞叹。
  “小寒姐，你昨天说的，到底是个啥想法。”
  “我昨天和于老师商量了一下，咱俩合伙扣菜棚。种子资料啥的钱我出，技术你出，活咱们一起干，挣的钱咱俩平分，咋样？”
  “小寒姐，谁家也不缺菜，这能卖谁啊？”知凤虽然这么说，但是她翕动的鼻孔出卖了她，还有那急切的眼神。
  东北的冬天比较漫长，从11月份开始就与白菜、土豆为伍。
  酸菜都不敢敞开了吃，甚至有的人家还会积一缸咸菜，只为了能换换口味。
  咸菜和酸菜做的方法一样，就是多多放盐。
  如果能大批量种的出菜来的话，还是会有人买的。
  “肯定能有人买。”于千岩说：“而且还能能卖上高价。”
  “上哪儿卖呀，我这都中了一冬了，一分钱也没有看着。”知凤说完才觉得有点不合适，赶紧找补：“小寒姐我可不是说你啊，我愿意给你送。”
  小寒笑：“我知道。”
  “因为你种的菜，品种少，数量也少，不成批量肯定是不好卖高价格的。主要是人家想买，你的菜要么没成，要么卖完了，很难吸引住人。”于千岩说。
  知凤听得认真，程庆也凑过来听。
  秋荷抱着毛毛，听得津津有味。
  于千岩看她感兴趣，还提高了音量。
  牛牛带着表舅舅们去他屋子听收音机。
  “这就需要你把摊子铺大，多扣些棚，每个棚，或几个棚种同样的菜。量大质优就能把人吸引过来。还要错开一下生长期，尽量保证每十天或半个月都有菜成熟。只要你打出名声去了，人家慕名而来找你就容易了。扣大棚种菜，应该是能有销路的。就好像那个卖鲤鱼的，听说人家在园子挖了个池子养鱼，一个冬天不少挣呢？”小寒说。
  “那个我看到了，那人可真尖啊，咋想到这出的呢。”知凤感慨。
  “你也很厉害啊，把菜种的这么好。”小寒夸道。
  “我也是和我妈村里人学的，就图冬天自家有口菜吃。小寒姐，我只种过芹菜和韭菜，边边拉拉种了点香菜，其他的也不会种啊！”知凤想了想又说：“再说了，小寒姐，你说要是咱们卖菜，被人告了咋整，投机倒把可是要蹲大牢啊。”
  于千岩和小寒相互看了一眼，沉默了下来。
  她俩人本身就干着这个，确实应该低调点，不然让人顺藤摸瓜给一勺烩了可不值当。
  程庆腰背挺了起来。
  他们很久没有捡破烂了，不知道现在情况咋样，但这几天小伍他们在菜站门口卖小饰品，倒是没遇见啥事。
  可是姐现在又不缺钱，也没有必要干这个冒险的事情。
  他张了张嘴又闭上了，姐和姐夫不是一般人，不用他指点。
  ＂这个确实是个问题，种反季节的蔬菜和卖豆腐毛磕可能还不太一样，不知道算不算投机倒把。反正这几天也干不了活，等过完年我看见冷书记，我问问他，让他帮咱定定性，看能不能干。”小寒说。
  知凤点头，冷书记是个好官，他说行的事，那就指定能行。
  她心里打了个主意，初二回娘家，再看看其它菜咋种。
  小果带着小伍和明宇从外面进来了，脸上带着掩饰不住的喜气。
  知凤就起身回家了。
  小寒看看表，十二点多了，她起身开始做年夜饭。
  几个人一起去外屋地做饭，虽然鸡鱼肉蛋都不缺，但有了昨天多多认干妈的宴比着，就有些不够看了，主要是味道。
  四点钟，菜全部上了桌。
  今天不分桌，把两张桌子并在一起，菜全部摆上，吃个真正的团圆饭。
  煎带鱼、板栗炖鸡、羊肉炖萝卜、炖鲤鱼、土豆炖排骨。酸菜炖肉，又添了一把粉条。白菜炖冻豆腐。
  于千岩做了一个红烧肉，浓油赤酱的，光看着就香。
  凉拌菜、油炸花生米、炸枣和萝卜丝丸子。还有最后一盒红烧肉牛肉罐头。
  菜量都很大，还煮了满满一大铝盆大米饭。
  于千岩给程庆倒了点酒。
  秋荷给其他人都冲了杯白糖水。
  毛毛坐在多多旁边，像个小煤气罐罐特别可爱，特别乖。
  “快动筷吃饭吧。”小寒说。
  “姐、姐夫，你们先动筷。”程庆说，小伍紧跟着点头。
  于千岩拿起筷子夹了个炸枣放在小寒碗里。
  小寒抿嘴笑了，夹起来吃了。
  孩子们看姐和姐夫都动筷了，都拿起筷子夹菜吃。
  “姐，你做的这个鸡肉可真好吃。”明宇说。
  小寒不好意思了，这鸡肉是黄艳秋婆婆给做好，她拿回来的。
  她今天就是热了热，就得了第一好评。
  她吃了，确实是香，和她做的菜比，就像明星和素人的区别。
  于千岩的红烧肉，他自己比较喜欢，小寒为了捧场吃了三块。
  饭后连吃了两个冻秋梨。
  “干杯，祝大家新年快乐，健健康康，新年行大运。”小寒举起碗。
  “新年快乐，行大运。”大家一起碰杯。
  外面鞭炮声此起彼伏，新年来了。